Unsere sorgfältigen Tests und Verkostungen zeigen: Wein, Sekt und sogar
Alternativen zu Spirituosen können auch ohne Alkohol vollen Genuss bieten.
Entscheidend ist dabei die schonende Entfernung des Alkohols aus erstklassigen
Weinen mittels modernster Techniken, die alkoholfreien Wein zu einer attraktiven
Alternative machen. Probieren Sie bei Ihrer nächsten Feier oder zu besonderen
Anlässen aus unserem Sortiment einen alkoholfreien Wein oder Sekt und überzeugen
Sie sich selbst – insbesondere Autofahrer, die guten Wein schätzen, werden dankbar
sein. Alkoholfreier Sekt eignet sich zudem ideal als Basis für alkoholfreie
Cocktailvarianten, wie beispielsweise einen alkoholfreien Hugo.
Was sind alkoholfreier Wein und Sekt?
Alkoholfreier Wein und Sekt sind Getränke, die entweder von Natur aus keinen
Alkohol enthalten oder aus denen der Alkohol durch spezielle Verfahren entfernt
wurde. Gesetzlich darf in diesen Getränken ein Alkoholgehalt von bis zu 0,5 Vol.-%
enthalten sein, wobei viele Produkte sogar darunterliegen.
Herstellung von alkoholfreiem Wein
Die Herstellung alkoholfreier Weine beginnt ähnlich wie bei ihren alkoholhaltigen
Verwandten. Der wesentliche Unterschied besteht darin, dass dem Wein anschließend
der Alkohol entzogen wird. Dies geschieht so, dass kaum oder gar keine
Alkoholspuren verbleiben, womit der Wein als hervorragende Alternative dient.
Geschmackserlebnis alkoholfreier Wein
Obwohl Alkohol als Träger für Geschmack und Aromen bekannt ist, müssen
Liebhaber bei alkoholfreien Weinen nicht auf Genuss verzichten. Zwar kann der
Geschmack eines alkoholhaltigen Weins nicht vollständig imitiert werden, doch
bieten alkoholfreie Varianten eigene Vorzüge.
Vorteile von alkoholfreiem Wein und Sekt
Der offensichtlichste Vorteil ist der Wegfall der alkoholbedingten Wirkungen, was den
Genuss ohne Bedenken erlaubt. Zudem sind sie kalorienarm und bieten sich
ausgezeichnet zum Mixen von alkoholfreien Cocktails und Aperitifs an.
Alkoholfreier Sekt: Mehr als eine Alternative
Ursprünglich als Diätgetränk gedacht, steht heute der Genuss im Vordergrund. Die
Herstellung erfolgt ähnlich wie beim Wein, mit dem Zusatz von Gärungskohlensäure,
um den charakteristischen Schaum zu erzeugen. Geschmacklich bietet alkoholfreier
Sekt eine dem Original nahe kommende Erfahrung und eignet sich hervorragend für
feierliche Anlässe
Alkoholfreier Rotwein: Gesunde Genussalternative
Nicht nur als sicherer Begleiter für den Heimweg oder während der Schwangerschaft,
sondern auch als gesundheitlich vorteilhafte Option wird alkoholfreier Rotwein
geschätzt. Fortschrittliche Methoden erhalten die Aromen und machen ihn zu einer
geschmackvollen Wahl für Weinliebhaber, ohne die Nachteile des Alkoholkonsums